Beschreibung

Die Tabelle zeigt eine Gesamtübersicht von über 350 Lebensmitteln bei den jeweiligen Unverträglichkeiten.

Ein Blick in die Tabelle ermöglicht einen schnellen Überblick darüber, welche Lebensmittel – insbesondere bei Bestehen mehreren, gleichzeitig bestehenden Lebensmittelunverträglichkeiten – verzehrt werden können / dürfen, welche Lebensmittel ggf. noch toleriert werden und welche Lebensmittel gemieden bzw. besser komplett gestrichen werden sollten.

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Aufgeführt sind die verschiedenen Lebensmittel für die folgenden Unverträglichkeiten / Erkrankungen:

• Laktose
• Fruktose
• Histamin
• Gluten
• Kohlenhydrate
• Sorbit
• Sulfit
• Salicyl
• entzündungshemmende Ernährung
• basische Ernährung und
• darmgesunde Lebensmittel sowie die
• Lebensmittelauswahl bei chronisch Entzündlichen Darmerkrankungen und
• SiBo (Dünndarmfehlbesiedlung).

.Die Lebensmittel sind nach dem Ampelprinzip gekennzeichnet.
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