Beschreibung
Die Tabelle zeigt eine Gesamtübersicht von über 350 Lebensmitteln bei den jeweiligen Unverträglichkeiten.
Ein Blick in die Tabelle ermöglicht einen schnellen Überblick darüber, welche Lebensmittel – insbesondere bei Bestehen mehrerer Lebensmittelunverträglichkeiten – verzehrt werden können / dürfen, welche Lebensmittel ggf. noch toleriert werden und welche Lebensmittel gemieden bzw. besser komplett gestrichen werden sollten.
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Aufgeführt sind die verschiedenen Lebensmittel für die folgenden Unverträglichkeiten / Erkrankungen:
Laktose, Fruktose, Histamin, Gluten, Kohlenhydrate, Sorbit, Sulfit, Salicyl, entzündungshemmende, basische und darmgesunde Lebensmittel sowie die Lebensmittelauswahl bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen und SiBo (Dünndarmfehlbesiedlung) und HPU / KPU
.Die Lebensmittel sind nach dem Ampelprinzip gekennzeichnet.
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